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¿No se dan cuenta que son medidas para proteger a los ganaderos de bravo?

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CECARNE-ASOCARNE califica de “desastre” la orden del MAPA para prevenir la lengua azul

Desde la Confederación recalcan que ninguna medida de sanidad animal es "realista" y "sostenible" a medio plazo si no viene acompañada de un análisis económico de sus efectos para evitar "desviaciones en los mercados".




Madrid. 01/08/2007
Silvia González Cerredelo

En la Orden, publicada el pasado sábado en el Boletín Oficial del Estado, se recoge que los animales destinados a sacrificio deben ser tratados con un desinsectante, al menos 7 días antes de ser trasportados.

Además se indica que, en los movimientos de los animales para sacrificio, los certificados de los animales deberán registrar por un lado, la identificación de los animales y por otro, la documentación acreditativa del desinsectante empleado, su fecha de aplicación y el tiempo de espera antes del sacrificio.

CECARNE recuerda, en un comunicado, que la Autoridad para la Seguridad Alimentaria EFSA publicó que el uso de insecticidas en los animales es inútil y que tan solo debe ser usado en los medios de trasporte.

Es por ello que desde la Confederación Española de La Carne insisten en que, la falta de adecuación de esta nueva Orden con los conocimientos de las autoridad europea está provocando el desabastecimiento de todos los mataderos de las zonas afectadas de Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Madrid.

Por su parte, el secretario general de Agricultura, Josep Puxeu lanzó ayer en Madrid un mensaje de tranquilidad y recalcó que "los dos casos" de lengua azul detectados en Tarifa "son puntuales". Además pidió un esfuerzo especial a los laboratorios para crear "una nueva vacuna" que sirva en la lucha contra la enfermedad en el caso de que se produjesen "nuevos brotes en los próximos meses".



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