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Las monjas clarisas endulzarán este año el Carnaval del Toro

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Las monjas clarisas endulzarán este año el Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo con la elaboración por primera vez de dulces típicos
ICAL
Las monjas del convento de clausura de Santa Clara en Ciudad Rodrigo (Salamanca) se encargarán este año de endulzar el Carnaval del Toro. Los principales símbolos de esta celebración, el Toro del Aguardiente y la Campana Gorda, se convertirán en suculentos dulces que podrán comprarse en cajas de 400 gramos y que se podrán adquirir en el propio monasterio. Su elaboración cuenta con ingredientes como harina, huevos, manteca y almendras, aunque la receta, según la madre superiora sor Rebeca, "es un secreto".


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