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Presentación portal Future Food - Carne sin Ganado

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Desde Austria nos presentan la nueva versión en español de la web Future Food.


Según nos cuenta Kurt Schmidinger, líder del equipo Comida del Futuro, la finalidad de la web comida del futuro-carne sin ganado es catalizar el reemplazo de los animales de granja por el desarrollo de comida alternativa en relación a la carne, leche y huevos.

De hecho, en su web podemos encontrar variada y completa información sobre productos vegetarianos sustitutivos de la carne, novedosa información sobre carne cultivada, sustitutos vegetarianos de la leche y de los huevos y sus derivados, completados con multitud de enlaces sobre cada uno de los temas y una invitación a colaborar (dirigida tanto a ONGs como a particulares). Merece la pena una ojeada a la abundante información ofrecida por esta web.

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